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[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장

수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계

중앙일보

2023.10.06 09:30
아베가 오바마에 대접한 술, 한국인 취하게 한 사케 비밀 유료 전용

「 ⑤ 한국을 취하게 하는 니혼 사케 닷사이 」 한‧일 간 음식문화 교류는 정치‧외교 문제와 별개로 꾸준히 확대돼 왔다. 특히 일본에서 ‘니혼슈’ 또는 ‘니혼 사케’로 읽

중앙일보

2023.08.22 17:56
'석열이형네 밥집'서 말한 그대로…바이든의 깜짝 팻말 선물

조 바이든 미국 대통령이 윤석열 대통령에게 선물한 'The Buck Stops Here'(모든 책임은 내가 진다)고 적힌 탁상용 패가 화제가 되면서 온라인 일각에서는 지난 1월

중앙일보

2022.05.23 10:52
尹 "벅찬 날"은 9일 아니었다…'대통령의 길' 보여준 그림 한장 [뉴스원샷]

윤석열 국민의힘 대선후보가 지난달 7일 서울 여의도 당사에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 윤 후보의 왼쪽 어깨 너머로 그림 한 장이 보인다. 김상선 기자 ━ 유지혜 외교안보팀

중앙일보

2022.03.12 05:00
"백화점 화장실 수도꼭지 조심스럽다"…69명 집단감염 패닉

8일 오후 12시쯤 강남 신세계 백화점 지하 1층 푸드코트의 모습. 대기줄을 서야 들어갈 수 있지만 강남 백화점 발 코로나 확진으로 손님이 줄었다. 김선홍 인턴 강남 현대백화점

중앙일보

2021.07.09 05:00
'깍두기 재탕' 부산 국밥집 영업재개…"도와달라" 눈물 흘렸다

지난 7일 아프리카TV 생방송 중 부산의 한 돼지국밥집에서 먹다 남은 김치 그릇에 새로운 김치를 더하는 장면이 포착됐다. [사진 아프리카TV] '깍뚜기 재사용 논란'으로 영업정지

중앙일보

2021.03.30 11:36